주니어김영사

[저자강연] 21가지 음식으로 만나는 하루 한 입 세계사

2017-09-05 오후 3:28:38

21가지 음식으로 만나는 하루 한 입 세계사 

 

일시 : 2017년 9월 16일 오후 2시

대상 : 초등 3학년 이상 학부모

장소 : 김영사 파주 사옥(경기도 파주시 문발로 197)

강연자 : 윤덕노 (하루 한 입 세계사 저자)

강연비 : 무료

신청 기간 : 2017년 9월 14일 마감

인원 : 40명(선착순)

신청할 곳 : 031-955-3156(김영사 북카페)

 

강의 주제 :

 

너무나 익숙한 음식, 그래서 무심코 먹는 음식, 당연한 것으로 알고 있는 음식에 대해 우리는 얼마나 알고 있을까?

음식을 단순히 먹는 차원이 아닌 역사의 눈으로 보면 미처 알지 못했던 뜻밖의 사실을 발견할 수 있다.

음식을 통해 또 다른 눈으로 세계를 만든 정치, 경제, 사회, 문화사를 들여다 본다.

 

▲ 가을의 전설 전어...집 나간 며느리가 왜 돌아왔을까?

▲ 토마토 케첩의 뿌리가 아시아?

▲핫도그가 만든 세상

▲누가 커피에 물을 탔을까...?

▲쓰레기 메일이 왜 스팸 메일?

 

저자 소개 :

 

1958년 서울에서 태어나 성균관대학교 영문학과를 졸업했다. 1984년 매일경제신문사에 입사해 베이징 특파원으로

활동했으며, 사회부장, 국제부장, 과학기술부장, 중소기업부장과 부국장을 역임했다. 25년 동안 기자 생활을 하면서

여러 나라의 요리에 관심이 많아 다양한 음식을 먹어 보고 공부했다.

그동안 모은 자료와 조사를 토대로 음식의 기원과 유래 그리고 관련 스토리를 발굴해 음식 유래 이야기를 쓰고 있다.

지은 책으로는 《전쟁사에서 건진 별미들》《음식이 상식이다》《음식으로 읽는 한국 생활사》등이 있으며,《나쁜 세계사》《장자 내려놓음》등을 번역했다.

 

 

 

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